Kleinkindernährung im Alter von 1 bis 3 Jahren
Hauptverfasserin: Mathilde Kersting Forschungsinstitut für Kinderernährung Dortmund
In Zusammenarbeit mit der Ernährungskommission der Schweizerischen Gesellschaft für Pädiatrie: Dominique Belli, Christian Braegger (Kommissionspräsident), Roger Lauener, Celine FischerFumeaux und dem Mitverfasser des EEK-Berichts (Josef Laimbacher).
In Zusammenarbeit mit dem Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV und der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung SGE.